物流冷库
时间:2012-11-29 15:30来源: 作者:admin 点击:
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物流冷库分类 ，现在我们来讲讲物流行业的冷库分类， 根据使用性质不同可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库三类。生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，建在货
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- 近年来，物流冷库功能逐渐由传统冷库的“低温仓储型”向“流通型”、“冷链物流配送型”转变，主要有以下几个特点：
- 建有低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台高度调节装置（升降平台），实现“门对门”式装卸作业已成为现代化物流冷库的标志。
- 货物进出频繁、吞吐量大，根据生产经营的需要设置专门的理货间（区），理货区的温度一般控制在0-+7℃
- 月台根据需要可设计为敞开式或封闭式，涉及到冷冻库须考虑架空通风层，以防止库内地坪冻毂。物流冷库的制冷系统设计更加注重环保和节能要求。库房温度控制范围宽，冷却设备的选型、布置和风速场设计考虑适合多钟货物的冷藏技术，配有完善的库温自动检测、记录和自动控制装置。
- 建立完善的计算机网络系统，使冷藏供应链配送管理科学化，做到食品安全的可追溯性。在欧盟、美国和日本，食品供应链中的所有企业都有实施追溯系统的法定义务。
- 冷冻冷藏仓储方式开始向货架式、托盘化转变，以实现货物按“先进先出”的原则进行管理，有利于提高商品贮藏质量和减少损耗。
- 立体自动化冷库采用计算机管理，可以实现库内装卸和堆垛机库温控制、制冷设备运行全自动化，库内不需任何操作人员。采用计算机管理，能随时提供库存货物的品名、数量、货位和库温履历、自动结算保管费用和开票等，提高了管理效率，并大大减少了管理人员。
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